Im Jahr 2017 Stück hat eine neunzigjährige Geschichte gefeiert und in all dieser Zeit sind die Qualität und Leidenschaft der durchgeführten Arbeiten im Laufe der Zeit immer unverändert geblieben. Treu eigenes Land Friaul und ihre Produkte, dann widmeten sie sich, nachdem sie ihre Erfahrung verfeinert hatten, der Milchwelt und ihren Produkten, unter den typischen Produkten, die wir finden Frico vom Mont Friulano
Die Frico enthält die Essenz von Friaul, repräsentiert die kulinarische Typizität eines ganzen Territoriums, wird mit a vorbereitet Auswahl an frischen und gereiften Käsesorten, in Würfel geschnitten, im Ofen vorgegart und vakuumverpackt, um eine möglichst lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Erhitzen Sie es einfach für ein paar Minuten in der Mikrowelle oder in einer beschichteten Pfanne, ohne Fett hinzuzufügen.
Die Frico di Mont Friaulisch ist ein typisches Gericht aus der Friaulische Küche die ihre Wurzeln in den Bereichen hat Karnien. Es kommt aus einem alten Rezept und als Gericht der armen Leute. Früher wurde es aus Käseresten zubereitet. Heute werden für die Zubereitung nur echte Zutaten aus dem Friaul verwendet: Käse aus der Molkerei (sowohl frisch als auch gereift), Kartoffeln und Zwiebeln aus der Region. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt und gewürfelt.
Der authentische Geschmack von Bergfrico. Nur in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl oder Butter erhitzen.
Ideal als zweiter Gang in Begleitung gegrillte Polenta und ein gutes Glas friaulischer Rotwein: Merlot, Cabernet Franc.
Die Frico di Mont Es ist einzeln vakuumverpackt, um eine lange Produktlebensdauer zu gewährleisten.