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Strawberry tree jam
con frutta raccolta a giusta maturazione con poco zucchero di canna biologico aggiunto. Degusta il bosco! Per iniziare una perfetta colazione da spalmare su una fetta di pane bianco fresco!
Jar of 200 g
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Paola prepares its delicacies with simple and genuine ingredients, without adding thickeners, colorings or flavourings. In the kitchen of the company every day the scent of a thousand delights that take advantage of the fruits of their own forest here is it Strawberry tree jam
The Strawberry tree is one of those ancient and forgotten fruits, between properties of the strawberry tree è fonte di antiossidanti e diuretico e disinfettanti vitaminiche e antiossidanti. La strawberry tree hedge it is typical of the Mediterranean maquis. The fruit is a berry that is not only good but also a beautiful bright red when it reaches maturity. Its flavor is difficult to describe because it is not easy to compare it to known flavors as it is unique, it tends to be sweet and it is difficult for it to be consumed as a fruit and usually used as jelly or jam with a fresh and intense taste.
Raccolto con cura nel bosco che circonda l’azienda, il profumo e il sapore di questo frutto ci porta con la mente a passeggio tra i Tuscan woods.
Come gustarla: Perfetta per colazione con pane fresco o spalmata sulle fette biscottate. Per la merenda dei bambini, crostate e dolci a vostra fantasia, per i più golosi da provare sui formaggi.
Tutte le confetture hanno una percentuale di zucchero che varia dal 10% al 25% massimo. A seconda della maturazione del frutto.
Non aggiungiamo nessun addensante, colorante o aromi artificiali. Gluten free.
| Format | Jar of 200 g |
|---|---|
| Preparation time | |
| Ingredients on the label | Strawberry tree, lemons, organic cane sugar |
| Note | Without thickeners, Without flavorings, Without dyes, Gluten free |
| Method of conservation | Store in a cool place away from direct sunlight; once opened, keep refrigerated |
| Recommended combinations | Perfect for breakfast with fresh bread or rusks, as a snack, to fill pies and desserts, for the sweet tooth to try on cheeses |
| region |
L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici e i fiori dimenticati.
Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia.
Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni.
La voglia di sperimentare è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia!
Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciano in bocca la sensazione e il gusto pieno del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.
