Filippo
El embajador
Biodiversidad, autenticidad y tradición
Filippo es un gran amante de la comida y el vino, es sumiller FISAR y experto catador de quesos y aceites AICOO
Participa activa y con entusiasmo en importantes jornadas de profundización y catas comentadas, donde se encuentra y se compara con expertos y aficionados del sector, enriqueciendo constantemente su cúmulo de experiencias, para una mejora personal y continua, tanto profesional como cultural.
El embajador es el portavoz de las mejores excelencias en comida y vino italianas de pequeñas empresas artesanales, a menudo familiares.