Cioccolato fondente lime e pepe rosa

Cioccolato fondente lime e pepe rosa

da Cioccolateria Veneziana

5,20

Tavoletta di cioccolato fondente con lime e pepe rosa in grani

sorprendente! da veri degustatori del cioccolati ed esploratori del gusto!

Tavoletta da 120 g

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COD: SLDVE01TVLXT05 Categorie: , ,
Cioccolato fondente lime e pepe rosa

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Solo un'azienda visionaria ed esperta come la Cioccolateria Veneziana poteva dar vita a un abbinamento di sapori così particolare: lime e pepe rosa. In bocca questo cioccolato crea un rincorrersi di gusti e retrogusti che spaziano dalla freschezza del lime sino alle note speziate del pepe rosa.

La storia della Cioccolateria Veneziana affonda le sue radici dalla passione per la “bevanda degli dei” nota fina dal 600 in terra veneziana, da allora il cioccolato che si produce è figlio della ricetta originaria e la tradizione che ha saputo fondere le spezie e il caco centroamericano ecco come nasce Cioccolato fondente lime e pepe rosa

Questo cioccolato fondente è una golosa tavoletta a base di materie prime scelte e selezionate possiede un sapore intenso e naturale. Il cioccolato fondente è una naturale fonte di  effetti benefici del cioccolato fondente, basti pensare che è un toccasana per l’umore. Cioccolato fondente di qualità, che faccia davvero bene al nostro organismo, bisogna evitare prodotti che contengano zuccheri aggiunti e altre sostanze pericolose per la salute. Naturalmente per esser di qualità la percentuale di cacao deve essere elevata, al di sopra del 50%.

Il cioccolato fondente incontra il lime e il pepe rosa, per un gusto unico che sorprende e delizia.
Quello che comunemente viene chiamato pepe rosa in realtà non è pepe. Infatti, a differenza degli altri tipi di pepe (nero, bianco e verde), quello rosa è il frutto di un albero sempreverde, le cui bacche prendono il nome di pepe rosa o falso pepe a causa della loro somiglianza alle bacche di pepe, nonostante abbiano un sapore diverso, più delicato e dolce.

Cacao minimo 60%.

Formato

Tavoletta da 120 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Cioccolato fondente (cacao: 61% minimo) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), limone candito (12,5%) (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, anidride solforosa come residuo), pepe rosa (1,25%), aroma naturale di lime, olio essenziale di limone

Allergeni

Soia

Avvertenze

Può contenere tracce di frutta a guscio

Note

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2101 kJ/502 kcal
Grassi 31,4 g
di cui acidi grassi saturi 18,9 g
Carboidrati 44,5 g
di cui zuccheri 39,6 g
Fibre 9,2 g
Proteine 5,3 g
Sale 0,06 g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Certificazioni

Regione

Cioccolateria Veneziana

«9 persone su 10 amano il cioccolato. La decima mente». Prendendo ispirazione da questa frase dello scrittore John Tullius e trascinati da un amore genuino per tutto ciò che riguarda il cioccolato, i fratelli Francesco e Simone Mengo hanno dato vita alla Cioccolateria Veneziana. Caratteri diversi, passione comune, obiettivi chiari, primo fra tutti quello di rendere il loro laboratorio, moderno e perfettamente attrezzato, un punto di riferimento per golosi o semplici avventori. Grazie a una squadra di esperti cioccolatieri e il sapiente uso di materie prime sceltessime, i prodotti offerti alla clientela superano ogni aspettativa, permettendo un viaggio sensoriale interminabile. Le loro creative e fantasiose produzioni non sono mai banali, ma risultano piccoli capolavori d'arte dolciaria.

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