€23,85
Colomba Colombacco Uvetta e Pistacchio
Colomba pasquale artigianale con i migliori pistacchi di Sicilia . Incartata a mano in carta satinata e fiocco di raso. Il regalo per Pasqua.
Confezione da 1 kg
Bacco ha un minimo d'ordine di €32,00 per ottenere la spedizione gratuita!
Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Bacco
La qualità di Bacco incontra la ricetta delle tradizioni e l’arricchisce con il sapore e l’aroma inconfondibili del pistacchio, qui in terra siciliana famosa per la qualità dei suoi pistacchi. Qui ogni giorno si lavorano con passione questi preziosi frutti, un prodotto che viene raccolto rigorosamente a mano ogni due anni. Il pistacchio è lavorato per realizzare piccole delizie e per le ricorrenze come la Pasqua vengono preparate artigianalmente deliziose colombe e uova di finissimo cioccolato: qui viene prodotta la Colomba Colombacco Uvetta e Pistacchio
La qualità di Bacco associata alla ricetta tradizionale per eccellenza. Una versione dal gusto unico e raffinato. Con la lunga e accurata lavorazione artigianale crea un impasto morbido e sofficissimo.
La nostra versione più classica della Colomba arricchita con i migliori pistacchi di Sicilia. Rende così la nota croccante in perfetta unione con la morbidezza dell’impasto.
Una Pasqua tra innovazione e tradizione, assaporala all’insegna del gusto, realizzata con ingredienti sceltissimi per offrire un prodotto di alta qualità .  con un impasto molto morbido. Fedele alla sua artigianalità e alla ricerca della qualità , l’azienda seleziona i migliori ingredienti del territorio. Ingredienti sempre freschi. Sceglie infatti le uova di gallina allevate a terra e burro da panna di montagna e seleziona i migliori frutti e i migliori pistacchi.
Acquista online la Colomba Colombacco Uvetta e Pistacchio provala per una Pasqua con gusto per chi per le festività non vuole rinunciare al gusto. Incartata a mano e confezionata in elegante carta satinata e fiocco in raso. Il perfetto regalo per le feste.
| Peso | 0,9 kg |
|---|---|
| Formato | Confezione da 1 kg |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | vedi etichetta |
| Allergeni | Burro, grano, latte, uovo, nocciola, soia. |
| Avvertenze | Può contenere tracce di altra frutta in guscio (PISTACCHIO, NOCCIOLA, MANDORLA) |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | vedi etichetta |
| Tempo di conservazione | vedi etichetta |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Certificazioni | BRC (British Retail Consortium) Certificazione internazionale dei sistemi di gestione della qualità e sicurezza igienico-sanitaria per i prodotti alimentari, IFS (International Food Standard) Certificazione internazionale per la qualità e sicurezza alimentare, UNI EN ISO 9001:2015 "Sistemi di gestione per la qualita – Requisiti" |
| Regione | |
| Consigli di utilizzo | Si consiglia di aprirla almeno un'ora prima del consumo mantenendola vicina ad una fonte di calore |
Nel mio ultimo viaggio in Sicilia sono passato a trovare il mio amico Giuseppe a Bronte, città molto famosa per i suoi pistacchi. Siamo alle falde dell'Etna, sul versante sud occidentale e Giuseppe mi ha portato alla pistacchiera di famiglia. In questa collina di terra lavica tra gli alberelli di pistacchio mi ha raccontato con passione la storia e la produzione di questi preziosi frutti: «nella Genesi Giacobbe porta in dono dei pistacchi al faraone, anche la regina di Saba aveva una piantagione riservata a lei e ai suoi cortigiani. Nabocodonosor II li faceva coltivare nei giardini pensili di Babilonia per sua moglie Amytis. Poi greci, i romani... gli arabi che diffondono la coltivazione in Sicilia, ed ancora oggi noi chiamamo frastuca il pistacchio dal loro termine fustuq » Il Pistacchio di Bronte: orgoglio e tradizione, un prodotto unico per dolcezza e brillantezza di colore, raccolto a mano solo ogni due anni, alla base della pasticceria siciliana e vanto di questa meravigliosa terra. Poi Giuseppe mi ha portato alla Bacco , la ditta artigiana del sig. Claudio Luca per la quale lavora e che trasforma i migliori pistacchi di Bronte in stupendi dolci, creme e pesti. E lì mi si è aperto un mondo di prodotti eccezionali…
