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Fagioli con tartufo d’estate
La delicatezza dei fagioli con il tartufo estivo. L’autenticità del tartufo 100% italiano per piatti da grandi chef. Provali caldi sul pane tostato per una sfiziosa bruschetta. Perfetto come contorno gustoso o con fresche insalate. Il tartufo è ricco in antiossidanti e ben si accompagna ai fagioli che ne esaltano il sapore.
Vasetto da 290 g
L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce la Fagioli con tartufo d’estate
I fagioli con tartufo fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica. Ricerca volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime. L’azienda seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti.
Tartufo e fagioli: matrimonio perfetto. I fagioli sono una fonte di nutrienti , ricchi di minerali come fosforo, potassio, ferro e calcio, ma anche di vitamine. Il tartufo è ricco di antiossidanti che ci aiutano a prevenire l’invecchiamento, insieme costituiscono un alimento ricco e nutriente.
Gustala con: Questa salsa è ottima su tartine e crostini o come farcitura di focacce. Si consiglia di gustare il prodotto caldo. Se si vuole utilizzare freddo spalmare direttamente sul pane precedentemente tostato. Sopra si può aggiungere, per richiamare gli ingredienti usati, qualche cece e alcune scaglie di carpaccio di tartufo o di tartufo fresco. Hai preparato un arrosto di maiale? prova ad accompagnarlo alla mousse.
| Formato | Barattolo da 290 g |
|---|---|
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti in etichetta | Fagioli 56%, acqua, olio extra vergine di oliva, tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) 3%, sale, aroma. Allergeni: no. Senza glutine e senza lattosio, naturalmente a basso contenuto di zuccheri. Senza conservanti. |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 875/280 Kj/ Kcal; grassi 6.1 g di cui acidi grassi saturi 0.7 g; Carboidrati 26.6 g di cui zuccheri 1.9 g; Proteine 11.5 g; Sale 2 g. |
| Profilo organolettico | Sapore: intenso, tipico dei fagioli, accompagnato da quello delicato del tartufo estivo |
| Tempo di conservazione | 4 anni |
| Modalità di conservazione | Conservare a temperatura ambiente |
| Abbinamenti consigliati | Per tartine, crostini e focacce, arrosti e verdure |
| Certificazioni | |
| Regione |
