€5,50 – €13,50
Olio extravergine d’oliva 100% italiano robusto e verace
Disponibile in tre formati
Casa Olearia Scudieri ha un minimo d'ordine di €28,00 per ottenere la spedizione gratuita!
Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Casa Olearia ScudieriL’olio extravergine d’oliva fruttato intenso della Casa olearia Scudieri è robusto e verace.
È contraddistinto da toni piccanti e sfumature amare persistenti.
Al palato presenta potenti note di ortaggi, carciofo e spezie.
| Tempo di preparazione | |
|---|---|
| Cultivar | Coratina |
| Valori nutrizionali medi per 100 ml | Energia 3378 kJ/822 kcal |
| Tempo di conservazione | 18 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore |
| Abbinamenti consigliati | Perfetto per carni rosse, insalate, focacce e zuppe di legumi |
| Regione |
«Siamo cresciuti a pane e olio e abbiamo la fortuna di avere una famiglia che ci ha sempre tramandato le conoscenze e la sapienza per riconoscere la bontà degli oli e selezionarne solo le migliori varietà ». Così ha iniziato a raccontarmi Maria che, con il fratello Luigi, rappresenta la quarta generazione di selezionatori di oli extravergini monocultivar. Siamo alle falde del Vesuvio e il bisnonno Giuseppe ha iniziato a selezionare i migliori oli del Cilento, dapprima per sé e la sua famiglia, poi per ristoratori e botteghe alimentari della zona. Con grande passione e conoscenza, le generazioni successive hanno dato impulso all'azienda facendola apprezzare in tutta Italia e all'estero. Oggi l'idea di Maria e Luigi è quella di offrire tre oli 100% italiani di altissima qualità , con caratteristiche organolettiche diverse, atti a può soddisfare ogni palato e qualsiasi esigenza di abbinamento gastronomico.
